Synthonia

Concordo. La configurazione che hai riportato va più che bene.
Mi soffermerei un attimo sul software. Logic è una bestia. Ci fai l'impossibile. E forse, visto che il tuo utilizzo è limitato alla mappatura e alla riproduzione di campioni attraverso una master, è sprecato spendere 500 euro o giù di li per Logic.
E' un po come comprare una Ferrari per accompagnare la bimba a scuola .... certo ... magari si rimorchiano le altre mamme ma metti che ti capita una classe come quella di mia figlia ...
Stupidaggini a parte, se hai intenzione di registrare musica (midi e audio), di fare basi o quant'altro, Logic è un eccellente acquisto.
Tra i suoi pacchetti c'è Main Stage che probabilmente più di Logic può servire al tuo scopo.
Altrimenti considera Kontakt della Native Instrument. Molti si rivolgono al .. ehmm .."mercato alternativo" e, contrariamente a quanto diceva Gilles, si trova un sacco di roba per Mac, kontakt compreso.
Dai un'occhiata anche a http://www.redmatica.com; ha diverse cose interessanti.
Oppure, fai una ricerca in rete cercando un "sampler per mac os x". Magari salta fuori qualcosa di semplice, potente e, allo stesso tempo, free.
Tipo: http://www.hitsquad.com/smm/mac/SOFTWARE_SAMPLERS/
Ciao
Gianni