Be sì, basta freezarli!!! Quando ti serve toccarli, Unfreeze (scongeli proprio) la traccia, ci lavori, ri-freeze!
qua vedi bene il tasto da premere sulla lista dei VST proprio, se usi MIDI collegati a VST, altrimenti se usi tracce Instrument, stanno direttamente sulla colonna a sinistra, in alto, con lo stesso simbolo!
Ovviamente, sta anche sulla traccia audio eh!